Brötchen

 

Von über 50 Sorten Brötchen bieten wir Ihnen täglich eine Vielfalt, die Ihr Frühstück zu etwas Besonderem werden lässt. Dabei sind unsere ofenfrischen Harms-Brötchen zu einer kleinen, regionalen Berühmtheit geworden und von keinem Frühstückstisch mehr wegzudenken.

 

Ein guter Rotwein oder ein herzhafter Käse müssen reifen. Dass es sich beim Brötchenbacken genauso verhält, wissen nur Wenige. Unsere Harms-Brötchen durchlaufen einen langsamen und schonenden Reifeprozess von über 20 Stunden und entwickeln so ein ausgeprägtes Aroma. Die knackige Kruste und eine feinporige Krume sind gewissermaßen ein Erlebnis für die Sinne und stellen damit ein Stück Lebensqualität dar.